2016年8月オープン
スペシャルティコーヒースタンド
大きな窓と低めのカウンター
毎日新しい発見が。
また普段なかなか手に取って選ぶことのできないコーヒーにまつわる人気商品も、「京都スタンド」セレクトで取り揃えております。
器具は実際にカフェで使用しているものも多く、使い勝手など気軽にご質問いただけます。
8.5坪の小さいコーヒースタンドから、京都のコーヒー文化を国内外に発信し続けています。
イベントやワークショップ、ゲストバリスタを通しての交流を積極的に行っています。多くのバリスタは全員海外で経験を積んでおり、英語での接客も行っています。
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INFORMATION
Team KURASU
Kurasu (Yozo)'s Story
全ての始まりはKURASU代表の大槻が、ゴールドマンサックスでの仕事をやめ、オーストラリアのシドニーに引越したことから始まりました。
全てをリセットし、１からKURASUを立ち上げた彼のストーリー。