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FELLOW Prismo(プリズモ)エアロプレス用アタッチメント

¥4,950

こ圧力作動バルブで、まるでエスプレッソのような濃厚な抽出をご自宅で


Prismo(プリズモ)は、エアロプレスと組み合わせて使用する圧力作動型のアタッチメント。ご家庭で、簡単にエスプレッソのようなフルボディの濃厚な抽出が実現できます。また、標準フィルターと異なり、圧力をかけなければ液だれをおこさないノンドリップ設計で、従来インバーテッド(上下逆さま)の方式でしかできなかった蒸らし・じっくりと時間をかけた浸水ができ、より濃厚な抽出が行えます。

150ミクロンという目の細かいメタルフィルター(取り外し可能)もついており、微粉を気にすることなく、濃厚な味わい・クレマに欠かせないコーヒーオイルもしっかりと抽出できます。ペーパーフィルターと異なり、洗って何度でも再利用できるため、環境にやさしく、経済的です。

 

エスプレッソ風の抽出から、じっくり淹れる浸漬式、ティーエスプレッソなど、工夫次第でありとあらゆるレシピで楽しめる、エアロプレスの可能性をぐんと広げてくれるアタッチメントです。

圧力作動バルブ

エスプレッソマシンがなくても、こんなに濃厚なコーヒーができるなんて!と、びっくりする実力を見せてくれる有能なアタッチメント。中央の小さなバルブが、エアロプレスをプレスする力で開き、一点集中でコーヒーの成分をギュッと絞り出してくれます。通常のフィルターなどの方法よりもエスプレッソに近い味わいを表現できるのが人気のエアロプレスですが、プリズモを使えばより一層濃厚で甘みのある抽出が可能です。

ノンドリップ設計

標準的な使用方法だと、お湯を注いだ瞬間にフィルターを通してぽたぽたとコーヒーが落ちていってしまうエアロプレス。少しでもお湯をチャンバー内にとどめて蒸らしを行いたい場合、これまでは初めからチャンバーにプランジャーをある程度押し込み、逆さまにしてお湯を注ぐインバーテッドメソッドが主流でした。プリズモなら、プレスをする瞬間までお湯が漏れる心配がないため、標準的な使い方でじっくり蒸らし・抽出を行うことができます。紅茶など、茶葉が開くまでしっかりとお湯に浸けておきたい場合などにもとても便利です。

何度でも繰り返し使えるメタルフィルター

150ミクロンの細かいメッシュを採用した、メタルフィルターがついてきます。微粉の心配がなく、コーヒーの味わいや口当たりを大きく左右するコーヒーオイルを逃さず抽出できるため、よりエスプレッソに近い味わいが表現できます。洗って何度でも繰り返し使用できるため、使い捨てのペーパーフィルターよりも環境にやさしく、経済的なのも魅力です。

対応商品:エアロプレス 
(エアロプレスGOには対応していません。)

本体素材:ポリプロピレン、バルブ素材:シリコン

150ミクロンのメッシュを採用した、繰り返し使えるステンレスメタルフィルター付属

サイズ:幅 約7cm、厚さ約3センチ

*エアロプレス本体は商品には含まれません。エアロプレスの購入はこちら

*エアロプレス・プリズモ使用時には強い圧力がかかります。薄いガラスなど、割れやすいサーバーやグラス・マグにセットしてのご使用はお避け下さい。 厚み・底に安定感のあるセラミックのマグや、金属製のサーバー・容器にセットしてお使いいただくとより安全です。

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    KURASU Ebisugawa

    コーヒー器具を中心に販売しているカフェ

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    Tel: 075-222-5522
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    KURASU Kyoto Stand

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    〒600-8235
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