水出しコーヒーで、夏のひんやりを、特別に。

 
今までアイスコーヒーといえば、熱湯で抽出したコーヒーを氷に注いで冷やす、いわゆる「急冷式」が主流でしたが、水に長時間ゆっくりとコーヒーを漬け込み、コクがあってシロップのような質感と、丸みのあるフレーバーを抽出する水出し方式が大人気に。Kurasu Kyotoでも連日大人気の水出しコーヒー。このハリオ フィルターイン コーヒーボトルを使えば、お家でも水出しコーヒーがお楽しみいただけます

水出しコーヒーの作り方

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