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ハリオV60 ドリッパー 01 セラミックホワイト

コーヒーの最も繊細な味わいも逃さず抽出するドリッパー

中央の一つ穴に向かいらせん状に渦を巻くスタイルがアイコニックなハリオV60シリーズの中でも、ハンドドリップの基本セットとしてたくさんの人に選ばれてきたセラミックドリッパー。

日本で生まれ、その後世界中の人気ハンドドリップ店で活躍するバリスタであれば誰もが持っている程有名となったこのV60ドリッパーは、特徴的なスパイラルリブでコーヒーが持つ最も繊細な味わいも逃さず抽出します。リブによってフィルターの外側に空気の層が生まれ、抽出時の温度を一定に保ち、中心の穴へとスムーズに流れが誘導される円錐形状が、注ぐスピードに合わせ自在な抽出コントロールを可能にします。

サイズ01は1-2杯の抽出に適したサイズです。

    特徴

    美しい陶器製ドリッパー
    美しさと機能性を備えたらせん状のリブ(畝)
    ハンドドリップで1-2杯抽出可能
    プロも認めるフレーバーコントロール
    専用メジャースプーン付き

      商品詳細

      素材: 陶器
      電子レンジ使用不可
      食器洗浄機使用可
      ハリオ専用円錐形フィルター使用
      日本製
      ハリオV60の抽出レシピ

      必要な器具:

      ドリッパー

      円錐型ペーパーフィルター(使用前に湯通しする)

      バーグラインダー

      プアオーバーケトル

      デジタルスケール

      サーバー

      ストップウォッチ

      12g コーヒー (約 EK43: 7 細~中挽き)

      湯温: 92-96℃

      >>レシピを詳しく見る

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