ホンジュラスカバレロ JR ＃2

Kurasu Kyoto

¥950

コレクション: Black Friday, コーヒー豆, 新着商品

カテゴリ: コーヒー豆

赤りんごやプラムの柔らかな果実味と、後口に香る緑茶のような余韻

Profile

ホンジュラスカバレロ JR＃2 (浅煎り)

原産国：ホンジュラス

生産者：Marysabel Caballero and Moises Herrera

地域：Chinacla, Marcala

品種：カトゥアイ

精製方法：フリーウォッシュド

標高：1,600 m

フレーバーノート：赤りんご、プラム、ミルクチョコレート、グリーンティー

Barista's Comment: 「赤りんごやプラムの柔らかな果実味と後口に香る緑茶のような余韻が印象的なホンジュラス。チョコレートでコーティングしたナッツの甘みも感じられ、きっと毎日飲みたくなります。」

Kurasu連携ロースター・コーヒー定期購買

¥2,500

次回提携ロースター -Goodman Roaster Kyoto (京都) 締め日- 1月15日到着日- 2月初旬日本国内で丁寧に焙煎されたコーヒー豆を厳選し、毎月あなたの元へ。日本全国、そして世界中のどこへでも、美味しい一杯のために最高のコーヒーを届けたい。その想いから始まり、2015年より日本中のロースターと提携し、毎月新鮮なスペシャルティコーヒー豆を厳選し、２種類お届けする定期購買のサービスです。新しい香りが紡ぐストーリー 100g x 2種類の豆と共に、背景にあるロースターやその職人技に関わるストーリーをお届けしています。こだわりを尽くしたコーヒーを紹介し、あわせてそれに関わる人たちや背景、焙煎という職人技を紹介することで、ユニークな出会いを繋げています。 ...

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カリタ & HASAMI ウェーブ砂岩(SG)ドリッパー ¥2,500

カリタウェーブペーパーフィルターホワイト 50枚 ¥370

セラミックドリッパー Kurasu オリジナルブラック（1－2杯用） ¥3,000

セラミックドリッパー Kurasu オリジナルブラック（1－2杯用）

¥3,000

ハンドドリップに欠かせない定番ドリッパーを、Kurasu カスタムカラーで Kurasu京都カフェオープン当初から、スペシャルティーコーヒーの抽出には欠かすことのできないHARIO V60。これからもずっと使い続けたいものだからこそ色にこだわり、Kurasuカスタムカラーであるブラックのドリッパーを、新たに商品ラインナップに加えることにしました。オリジナルデザインの箱の中には、お客さまからよくいただく「クラスのレシピは？」のご質問に答えるオリジナル抽出レシピも含まれています。このドリッパーが、みなさんのキッチンでも欠かせないものになりますように。特徴的なスパイラルリブでコーヒーが持つ最も繊細な味わいも逃さず抽出します。リブによってフィルターの外側に空気の層が生まれ、抽出時の温度を一定に保ち、中心の穴へとスムーズに流れが誘導される円錐形状が、注ぐスピードに合わせ自在な抽出コントロールを可能にします。 1－2杯の抽出に適したサイズです。特徴美しい陶器製ドリッパー美しさと機能性を備えたらせん状のリブ（畝）ハンドドリップで1－2杯抽出可能プロも認めるフレーバーコントロール専用メジャースプーン付き商品詳細素材：陶器電子レンジ使用不可食器洗浄機使用可円錐形フィルター使用日本製

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