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ピースフルブレンド

明るい未来への祈りを込めて、いつもより少し丁寧に淹れてみる。

 3月下旬に作ったブレンドは今の混沌としている世界中の情勢をみて、感じて、その今に対して少しでも平穏な時間を過ごせるように願いを込めてブレンド、焙煎しました。

中煎りのコーヒーはコロンビアのボディとエチオピアのスッと入ってくるフルティーさや酸味が絶妙なバランスで、「ほっこり」というのが一番適切な表現かもしれません。

この混乱した時間からいち早くピースに向かうことに想いを込めて。数量限定のブレンド、100gのみでの販売になります。

是非ご自宅でお楽しみください。

Profile

ピースフルブレンド (中煎り)

コーヒー豆:コロンビア エルタンボ、エチオピアチェレレクト

精製方法:ウォッシュド

フレーバーノート:オレンジ、グリーンアップル、トフィー

Roaster's Comment: 「いつもより少しだけ丁寧にコーヒーを淹れて、ぜひ、時間をかけて飲んでみて下さい。そのひとときが、私たちの明るい未来に繋がっていくはずです。

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