{"product_id":"roest-l200-plus","title":"ROEST L200 Plus","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e自動化によって再現性を高めた、プロ仕様のサンプルロースター。\u003c!-- notionvc: 1eddf81d-ec24-423c-b879-e03d872ff055 --\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: c4bfa2b8-e93c-4fea-93bc-fe580b5aa755 --\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e※ご購入をご希望の方は、ご予約・納期についてお問い合わせください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eROESTとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eROESTは、2014年にノルウェーで設立されたサンプルロースターブランドです。先進技術を用いてスペシャルティコーヒーの焙煎を再定義することを掲げ、焙煎士が抱える「一貫した品質を実現する」という課題に取り組んできました。焙煎中のデータを記録・活用しながら、感覚だけに頼らない品質管理や、再現性の高いプロファイルづくりをサポートします。\u003c!-- notionvc: c3b0c5da-7448-4e82-be94-6d2fe046c083 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e再現性を高める自動焙煎\u003c!-- notionvc: 571f3123-afd6-40f5-8fa7-48880b84a12d --\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL200 Plusは、ROEST 200シリーズの\u003cspan data-token-index=\"1\" class=\"discussion-level-1 discussion-id-3ed2477a-8d22-80e9-a58c-001c3aed35b6 notion-enable-hover\"\u003eS200の\u003c\/span\u003e上位モデルです。50〜200gのサンプル焙煎に対応し、豆温、ドラム内の空気温度、ドラムに送られる熱風温度を確認できる基本センサーに加え、ドラム温度・排気温度のセンサー、ファーストクラック検知、Between-batch protocolのフルバージョンに対応しています。\u003c!-- notionvc: ee267d91-4538-4421-9169-61d890c33446 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"discussion-level-1 discussion-id-3ed2477a-8d22-80e9-8cac-001c88a74a73 notion-enable-hover\"\u003e200シリーズ共通の新世代プラットフォームとして、高解像度タッチスクリーン、新しいコントロールボード、再設計されたヒーティングエレメント、最大10件のカスタム焙煎プロファイル保存機能、独立冷却ファンなどを搭載しています。\u003c\/span\u003e\u003c!-- notionvc: 1f25a1b3-bf02-4a55-8a97-f121f0b91a77 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eファーストクラック検知により、焙煎中の重要なタイミングを記録しやすく、Between-batch protocolは連続して焙煎する際のバッチ間の条件管理をサポートします。複数のサンプルを比較する場面でも、焙煎条件のばらつきを抑え、再現性の高いサンプル評価につなげやすいモデルです。\u003c!-- notionvc: 82b9c8cb-9dee-47b1-8832-0efb95d74eb3 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eロースタリー、インポーター、商社、研究開発など、より高い再現性と効率が求められる現場に向いています。\u003c!-- notionvc: f95c11b3-0c33-472b-b535-377e29e60cf2 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eROEST CONNECTについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eROEST Connectは、ROESTに標準搭載されているロースティングの管理ソフトウェアです。焙煎中のモニタリングから焙煎後のログ管理までを一元管理し、サンプルローストの精度と一貫性を高めます。\u003c!-- notionvc: de2b471c-c91e-44f9-83fc-c914948c9ed3 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e焙煎中は、温度や出力などのデータをリアルタイムで確認でき、焙煎後はプロファイル、焙煎履歴、カッピング、データ分析をまとめて管理できます。過去の焙煎データを見ながら、再現性の高いプロファイルづくりや品質管理に活用できます。\u003c!-- notionvc: fa66ff95-67f5-46dd-a8a8-cb6b827dd8d7 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e200シリーズならではのアップグレード対応\u003c!-- notionvc: 730d2994-7e6e-4f1c-863e-d2e76302cb27 --\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eROEST 200シリーズは、購入後のアップグレードに対応した新しいプラットフォームです。L200 PlusからL200 Ultraへアップグレードすることで、Pressure sensorやCounterflow modeなど、より詳細なデータ取得と高度な焙煎制御に対応できるようになります。導入時はL200 Plusで自動焙煎や連続焙煎の精度を高め、運用の広がりに応じて上位機能へ拡張できる点が、200シリーズの大きな特徴です。\u003c!-- notionvc: 0ccc40cf-a20c-4d72-badb-2cb15e7689c7 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eより詳細な温度・圧力データの取得やCounterflow modeをご希望の場合は、ROEST L200 Ultra もあわせてご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7e3e2614-8986-4fcc-be93-2f8df3130a33 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: f5493767-6df6-42f1-8923-b4614afa4e9b --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 4b9dfd71-1cce-41f1-bd84-0aa825395089 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROEST","offers":[{"title":"Wood","offer_id":67511874224346,"sku":"910-RST-L2PS-WOD","price":1760000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Black Aluminum","offer_id":67511874257114,"sku":"910-RST-L2PS-BLA","price":1760000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2666\/7672\/files\/L200Plus_Wood_Front.png?v=1791855616","url":"https:\/\/jp.kurasu.kyoto\/products\/roest-l200-plus","provider":"Kurasu Kyoto","version":"1.0","type":"link"}