Kigu初のワークショップ開催しました！

こんにちは！Shinnosukeです！

6月25日にKiguとして初のワークショップを開催しました！

本日はその内容を共有します！

今回のワークショップは@Fellow編ということで、Stagg EKG電気ケトルとStaggドリッパーを使用し、Fellowがブログで紹介しているレシピでコーヒーを淹れるという内容です！

前半はドリッパーの形状、材質、穴の数、大きさ、リブによる違いの説明、ハンドドリップで意識するポイントの解説など知識系のお話

後半はグループワークで1人ずつドリップしてみんなのコーヒーを飲み比べするという内容でした。

参加者の皆さん真剣な表情でコーヒーと向き合っていました。

普段なかなか人に見られながらハンドドリップすることなんて無いので緊張されている方もいらっしゃいました。

同じレシピで淹れても人によって味わいが全然違ってみんなで面白い！って盛り上がりました！！

なかなか色んな人が同じコーヒーを同じレシピで淹れて飲み比べるなんてこと出来ないですよね。

最後にみんなで記念写真

第1回ということで僕たちもすごく緊張しましたが、来てくださったお客様全員がとても温かく、楽しんでくださっているのを感じて大成功だなーと思えました！

今後も開催していこう！とNaruoと決意したので第2回を開催する時は是非ご参加いただけると嬉しいです！

最後までご覧いただき有難うございます！

Shinnosuke