5/24 (日) 6:00PM JST-
https://www.instagram.com/kurasu.kyoto/
京都のStyle Coffee(スタイルコーヒー)のオーナーロースターである黒須さんに去年から店で提供しているアイスコーヒーの淹れ方の実演をしていただきます。通常の急冷でもなく、水出しでもなく、、このやり方で提供している店は、、見たことがないです。
ホットコーヒーで味わえる独特な香り、甘み、質感を可能な限り冷たくしても飲みたいという発想から生まれた実験的なアイスコーヒー。みなさんもライブ中是非一緒に淹れてみたり、質問したり、一緒にコーヒーを楽しみむ時間を過ごしましょう。
インスタライブの後はIGTV、YouTubeにもアップする予定です。
We will be hosting a Instagram Live stream with Kurosu san from Style Coffee / Kyoto, going through his unique approach to making ice coffee.
This session will be conducted in Japanese. We will try to upload to YouTube and IGTV with English captions on a future date.
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