Ebisugawa Barista おすすめ！ホワイトセット！

≪セット内容≫

・Fellow Stagg EKG 電気ケトル（ホワイト） ¥28,600

・Fellow Stagg Wooden Handle and Lid Pull Kit（Maple） ¥7,260

・April Glass Brewer ¥8,470

・April Paper Filter 50枚入：サイズSmall ¥1,705

・HARIO V60 バリスタサーバー ¥1,980~¥2,200

※360ml or 600ml どちらか選択ください。

≪プレゼント品≫

・ホンジュラス ベラルミノ・コントレラス [浅煎り]：サイズ100g

※豆・挽き豆のどちらかを選択ください。

※このセットはコーヒー豆を含んでおります。ご注文のタイミングによっては焙煎豆の在庫がない場合がございます。次回の焙煎日まで発送をお待ちいただく場合がございますので、ご了承いただければ幸いです。

スタッフのコメント

【バリスタ / Kotaro Terada】

ケトルやドリッパーなど、色味を揃えることがとても好きです。

視覚的に一体感があると、繊細な集中が必要な抽出に良い影響があるかなと考えています。「April Glass Brewer」は、コーヒー豆の持つ豊かなフレーバーを引き出し、ボディやスイートネスも豊かに表現してくれます。

「Fellow Stagg EKG 電気ケトル White」は店頭でも使用していますが、注ぎやすく、スタイリッシュなデザインが気に入っています。木製のハンドルに変えられるのも、自分好みにカスタムできるのが好きな僕にとって嬉しいポイントです。

このセットで淹れるHondurasのBelarminoさんのPacas Fully washedは、完熟杏のような甘さとボディに加え、梨のような瑞々しさ、文旦のような爽やかな酸味が引き出され、アフターテイストもとても良いです。

このセットがあれば、もう十分だと思います。コーヒーが美味しくて楽しいです。

でも、十分ではありますが、他のドリッパーも試したくなる。

そんな、コーヒーへの探求心を刺激するセットでもあると思います。