Kurasu Blend（加糖タイプ）の「抹茶ラテ」レシピ

抹茶ラテレシピ

必要なもの (ホットとアイス共通)

• Kurasu Blend 抹茶パウダー（加糖）：10g　（小さじ約２杯）
• お湯：10g
• 牛乳（豆乳やオーツミルクでもOK）：150g

作り方

1. ボウルやカップに抹茶パウダーを入れる。
2. お湯を注ぎ、よく混ぜる。
3. ミルクを加える。

ホットラテ：150gのスチームしたミルクを加える。

アイスラテ：150gの冷たいミルクと、100gの氷を加える。

 

作り置きで便利！抹茶のベースシロップの作り方

ステップ1 - ベースシロップ作り

・抹茶パウダー：10g

・お湯：10g

の割合でよく混ぜます。ダマにならないようにしっかり混ぜてください。

 

ステップ2 - 牛乳と混ぜ合わせる

ステップ1で作ったベースシロップに牛乳を混ぜます。

・ホットラテ

温めた牛乳を約150gを注いでよく混ぜたら完成！

・アイスラテ

冷たい牛乳155gと氷100gに注げば完成！

 

作り方のヒント：

粉とお湯は、1：1の割合がおすすめです。たくさん作る時などは比率を守ると美味しいベースシロップが作れるのでぜひご参考に。