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Fellow Opus2 Conical Burr Grinder

¥36,300

売り切れ

帰ってきたOpus、次の世代へ。大きくなった48㎜コニカル刃が、朝の本格エスプレッソから、午後のハンドドリップ、週末のコールドブリューまで、毎日の飲みたいを支えます。

色: Black

Black White Sesami

商品詳細

新しくなったOpus2

Opus 2は、初代Opusのコンセプトとミニマルなデザインはそのままに、粒度調整の精度と抽出の再現性、日常の扱いやすさを高めた「オールパーパス」なグラインダーです。48㎜のコニカル刃と無段階ダイヤルで、エスプレッソの極細挽きからハンドドリップの中挽き、コールドブリューの粗挽きまでスムーズに調整できます。内蔵イオナイザーと内部構造により粉残りと静電気を抑え、オートストップ機能も備え、挽き目の切り替えや日常メンテナンスまで含めて快適に使えます。

より大きく、速く。新しくなったコニカル刃48㎜

グラインダーの命とも言える刃は、48㎜の硬化ステンレス製コニカル刃にアップグレードされています。初代Opusをはじめ、同じ価格帯で一般的な40㎜クラスの刃と比べて挽く速度が上がりやすく、挽いている間の熱の影響を抑えやすいのがメリットです。

熱は香りと味の輪郭に影響しやすいため、日常的な一杯でも違いが出やすいです。挽き目の調整は無段階ダイヤルで、初代で起きやすかった微調整のしにくさを減らし、抽出方法を切り替えるときも、スムーズに行えます。

日々のルーティンをスムーズに

ホッパーのフタの裏に、抽出方法ごとの挽き目レンジを示すビジュアルガイドがついているので、各抽出方法に最適な挽き目がすぐにわかります。

54㎜/ 58㎜のポルタフィルターに対応するキャッチカップはそのままポルタフィルターにセットできるため、カウンターが汚れやすいドージング工程もスムーズに行えます。また、ダイヤルを回すだけで、極細挽きから粗挽きまでのフルレンジをカバーし抽出ごとの調整がしやすいので、様々な抽出を楽しむご家庭でも、無段階調整で粒度を好みに合わせて調整しやすい設計です。

粉残りは、内部の動線と設計、帯電防止イオナイザーの組み合わせで抑えられています。毎回の豆替えや、浅煎り〜深煎りの切り替えでも、前の粉が混ざりにくく、カウンターへの飛び散りも減らせます。さらに、オートストップ＋ジャム（詰まり）検知を搭載。最後の豆を挽き切ったら自動停止し、抵抗が出た場合は停止して刃を保護します。見張り続ける必要がなく、忙しい朝のルーティンにも組み込みやすい仕様です。

見せたくなるミニマルなデザイン

定番のマットブラック、マットホワイトに加えて、セサミ＋ウッドが新たな選択肢として登場し、キッチンのトーンや他の抽出器具に合わせて選んでいただくと、インテリア全体の統一感がさらに高まります。

ホッパーとダイヤルを中心にミニマルなシルエットを保ち、キッチンやコーヒーカウンターにも置きやすいサイズ感にデザインされています。もちろん、Fellowのラインナップとの相性も抜群。ほかのアイテムと合わせて使えば、一貫性のあるコーディネートが実現できます。

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こんな人におすすめ

ブレード式やエントリーモデルからの買い替えを検討している人	同じ価格帯のグラインダーの中では大きいサイズの48㎜のコニカル刃は挽いた豆の粒度のばらつきが減り、味のブレや過抽出／未抽出になりにくい。また、高速回転による摩擦熱が抑えられ、豆の繊細な香りや風味をより感じられる。
抽出方法の幅を広げてコーヒー抽出を楽しみたい人、これからエスプレッソを始めたい人、エスプレッソの再現性を上げたい人	無段階ダイヤルで、エスプレッソの極細挽きからハンドドリップの中挽き、コールドブリューの粗挽きまでスムーズに一台で対応。 54㎜/ 58㎜のポルタフィルターに対応するキャッチカップが付属。ダイヤル約3回転でフルレンジをカバーし繊細な調整が簡単。
ハンドグラインダー、手挽きミルを持っていて電動グラインダーの購入を検討している人	グラインド速度が向上し、オートストップとジャム検知も搭載。最後の豆を挽き切ったら自動停止し、抵抗が出た場合は停止して刃を保護。
グラインダーのメンテナンスにハードルを感じている人	付属ブラシは本体上部にマグネットで収納可能。工具不要で刃や内部をすぐに確認できるため、定期的な清掃が簡単。
好みの味わいや、グラインダーによる違いをもっと探求したい人	朝はカプチーノ、午後はプアオーバー、週末はコールドブリューなど1日で色々な飲み方をしたい人や、ご家族で豆の好みが違う場合にも対応。フラット刃グラインダーのフィルターの味わいが好みに合わない人も、レンジ・機能性・価格帯のバランスを考えると、コニカル刃のOpus 2ならフィルターでも満足でき、サブ機として選びやすい。
他の電化製品やインテリアに自然と溶け込むデザイン性を求めている人	ミニマルなデザインとカウンターに統一感がうまれるカラーバリエーション。Fellowのラインナップで揃えるとより統一感アップ。

定期メンテナンス

毎日使用する場合は、少なくとも3か月に1回を目安に、刃をブラシ清掃するか、グラインダー用クリーニングタブレット（例：Urnex Grindz™）でクリーニングしてください。

クリーニングタブレットを使う場合

まず豆をすべて挽き切り、オートストップがかかるまで10〜20秒運転します。
挽き目を10（最も粗い）に合わせ、タブレットの説明書に従って適量を投入し、すべて挽き切ります。
仕上げに、タブレット残留を減らすために約30gの豆を挽くことを推奨します。
キャッチカップ内の粉を捨て、周辺を清掃します。

詰まりが起きたとき

動作が停止し、ビープ音（SOS）が鳴る場合があります。
軽度の場合：挽き目を10まで戻した上で、本体側面を数回軽く叩いてから運転し、詰まりが解消するか確認してください。
改善しない場合：電源プラグを抜き、ホッパーと外刃を取り外して内部の豆・異物を除去し、ブラシで清掃後に元通り組み立ててください。