Varia VS3 電動グラインダー (第二世代)

数千円のグラインダーと比べるとやっぱり、コーヒーの味が違って感動しました！

Living in Japan as a foreigner, it can be hard to find good reliable websites that sell things in a way that is clean and reliable. This website is beautiful and I got my Varia VS3 in just a few days after placing the order. (I live in Ibaraki)
I will be shopping here again.

普段、かなり深煎りのコーヒーを飲んでいます。浅煎りターゲットの商品かなとは思いながらもエスプレッソ挽きもできる点に魅力を感じ購入しました。これまで使っていたナイスカットミルと比べて、挽き目は揃っているし味わいも豊かになったのを実感しています。
ただ、ホッパーや受けのカップが小さすぎるのとオイリーな深煎り豆はいつも挽き残しがあるのが難点です。おそらくドライな浅煎り豆だとだと問題ないのだろうと推測します。
せっかく挽き目は幅広く対応されているのだからホッパーや受けのカップはもう少し大きくすべきだと思います。別売で商品がありますが、新色のシルバーを購入したので、シルバーの大きめ受けの商品化を待っています。

私はエスプレッソやハンドドリップ等で使うために購入しましたが、とても気に入って毎日使っています。
毎日3〜8回使用での、購入一週間程度のレビューです。
良いところとしては、
1. 挽き目が安定していて、私が以前使っていたミルよりも微粉が少ないように感じます。
2. 挽き目の調整幅が広いので、エスプレッソ、ハンドドリップ、時々サイフォンを使う私ですが、全てこの一台で済みます。
3. 作動音がとても静かで、集合住宅でも問題なく使えています。少し甲高い音はしますが、耳に突き刺さるほどではないため、快適です。
これらの点で気に入っています。
ただし、気になる点もいくつかあります。
1. 購入2日目くらいにドーシングカップを持ち上げた際にマグネットが剥がれてしまい、接着剤で固定し直しました。
2. 購入5日目くらいにRDT用スプレーの噴霧口(白い部分)が外れ、危うく豆と一緒に挽いてしまうところでした。それ以降付け直してみてもすぐ外れるので、使えなくなってしまいました。
3. 豆を挽いているうちに、挽き目のメモリが粗い側にズレていってしまうので、定期的なメモリの調整は必要です。
1,2に関しては付属品のクオリティが少し難ありなのが残念だと感じましたが、他のレビューでは聞いたことがないので偶々個体差を引き当ててしまったのかなという感想です。
3は無段階調整ゆえの致し方ない部分かなとは思います。自分が主に使うメモリは覚えておいて毎回チェックしてあげるのが大事だと感じました。

コーヒー豆の焙煎度により挽きめを容易に変えられるので重宝しています！！