2050 COFFEE Manager - 店舗マネージャー採用について

チームの真ん中に立ち、お客様と社会の未来をつなぐ。

2050 COFFEEは「持続可能な社会づくり」に貢献するカフェとして、日々の運営を通じて地域や環境にポジティブな影響を届けています。今回、ブランドの中心を担う店舗マネージャーとして、共に成長してくれる仲間を募集します。

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◾️主な業務内容

• 店舗全体のマネジメント
• スタッフの育成・1on1の実施
• 採用および育成体制の整備
• 在庫管理、発注、売上分析
• プロモーション企画、商品提案
• 店舗オペレーションの最適化

◾️Shop Managerの1日【CLOSEシフトの日】

11:00	出社 朝からお店にいるスタッフとコーヒーを飲みながら今朝の様子を話します。スモールトークも交えながらチームの雰囲気やお店の様子を自然にチェック。
12:00	オフィスワーク 前日の売上や引き継ぎ内容を確認し、課題や改善点を洗い出します。 必要に応じて、オペレーションやレイアウトの調整を行うことも。
13:00	バリスタ業務 接客やドリンク作成に加わり、現場の空気を肌で感じます。 スタッフの動きやお客様の反応を観察しながら、サポートと同時に運営のヒントも拾います。
14:00	ランチ休憩 スタッフと軽く談笑したり、近くのカフェで気分転換することも。
15:00	カフェマネージャーミーティング 定例のオンラインMTG。 今後の企画や人材育成、運営の課題を共有しながら連携を図ります。
16:00	採用面接対応 新しい仲間となる可能性のある応募者と面接。 「2050らしさ」を感じられるか、自分たちの文化にフィットするかを大切にします。
16:30	バリスタ業務とクロージング 19時の閉店までバリスタ業務に集中。同時に翌日の業務整理、シフトや連絡事項の共有を済ませてから閉店チェック。 最後まで丁寧に店内を見届けて、チームに感謝を伝え一日を締めくくります。
20:00	退社 おつかれさまでした！

◼️こんな方と働けたらうれしい

• 2050 COFFEEのビジョンに共感し、ブランドの“顔”として行動できる方
• 人の成長やチームづくりにやりがいを感じる方
• 自ら考え、改善しながら動ける方
• 現場と数字、両方にしっかり向き合える方

◾️歓迎するスキルや経験

• 飲食業でのマネージャー・リーダー経験
• 育成や採用に携わった経験
• コーヒーが好き、または興味がある方
• 英語での接客スキル（尚可）

◾️勤務地

• 2050 COFFEE（京都）
  

◾️雇用内容

• 雇用形態：正社員
• 時給：経験・スキルにより決定
• 週5日勤務 / 実働8時間
• 昇給・賞与あり（業績による）

◾️必須条件

• チームをリードする意欲がある方
• ホスピタリティに共感し、前向きに行動できる方
  

◾️勤務条件

• シフト制（例：8:00〜17:00 / 10:00〜19:00）
• 土日祝含む週5日勤務
  

◾️福利厚生

• 社会保険完備
• 健康診断(年1回)
• 交通費支給
• 有給休暇有(入社半年後から付与)
• 昇給有(通常年1回)
• バリスタスキルトレーニングプログラム
• 従業員割引(コーヒーと自社取扱い商品)
• 他コーヒーショップ訪問時の費用補助(1,000円/月)
  

現在、募集は行っておりません