「日本」に止まらず「世界」を魅了するコーヒー体験を。"コーヒーを通して人々の生活を豊かにすること”をビジョンに。
Kurasuでは、コーヒーを通じて人々の暮らしを豊かにし、笑顔溢れる社会を実現するビジョンに共感するメンバーを募集しています。
一人ひとりの情熱と知識を大切にし、自由な発想と責任感を育む環境のなかで、生産者から消費者まで、コーヒーに関わる全ての関係者とのつながりを深める経験が得られる、そんな場所です。
変化を恐れず、新しい価値を追求し、市場の変化に対応するKurasuで、コーヒー産業のグローバルリーダーとして共に成長しましょう。

Kurasuについて
京都を拠点とするスペシャルティコーヒー事業です。
2013年に小さなオンラインショップからスタートし、現在では実店舗、オンラインショップ、自社焙煎所を通して世界中に高品質なスペシャリティコーヒーと日本のコーヒー器具を届けています。

主な業務内容 焙煎業務全般のサポート 焙煎機・焙煎所の清掃・管理 生豆の在庫・品質管理 将来的には焙煎やQC(品質管理)を担当 こんな方と働けたらうれしい コーヒーに強い興味と探究心を持ち、深く学びたい方 センサリースキルやデータ管理を活かして品質向上に関わりたい方 将来、焙煎士としてキャリアを築いていきたい方 継続して学び、自走しながら成長していける方 歓迎するスキルや経験 コーヒー焙煎に関する経験や基本知識をお持ちの方 勤務地 Kurasu Nishijin Roastery (京都市上京区筋違橋町537番地7) 雇用条件 雇用形態:アルバイト(正社員登用制度あり)...

あなたの笑顔と一杯で、心に残る体験を届けませんか? 店舗でのドリンク作成、接客、商品管理など、バリスタとして、Kurasuの一員として活躍いただきます。 ◾️主な業務内容 コーヒー抽出 レジ業務 お客様へのサービス 店舗管理 商品管理 ◾️バリスタの1日 9:00 勤務開始 その日の提供コーヒーをテイスティングし、味の特徴やレシピを確認。体調も気遣う声をかけながらオープンシフトバリスタから引き継ぎを受けながら、お店の状況を把握し円滑なオペレーションにつなげます。 10:00 バリスタ業務 忙しい時間帯でもお客様とのコミュニケーションを大切にして、心地よい空間を作り...

2050 coffeeは「持続可能な社会づくり」に貢献するカフェとして、日々の運営を通じて地域や環境にポジティブな影響を届けています。今回、ブランドの中心を担う店舗マネージャーとして、共に成長してくれる仲間を募集します。

コーヒーが好き、人と話すのが好き。それだけで、ここで働く理由になります。 2050 coffeeは、サステナブルな生産を行う信頼できる農家の方々からコーヒー豆を購入しドリンクの提供を行うフューチャリスティックなカフェです。注ぎ口の下にカップを置き10秒でフィルターコーヒーをサーブ可能なタップマシンと、全自動のエスプレッソマシンを用いて効率的かつ一貫性のあるラテやエスプレッソを提供しています。コーヒーの未来や、コーヒーを通じた人々との交流に共感し、店舗を支えるメンバーを募集しています。 ◾️主な業務内容 コーヒーの提供業務 レジ業務および接客全般 店内スペースの清掃・整...

2025年6月、京都にKurasu初のベーカリーカフェがオープンします。ここでは、コーヒーとパンが出会い、まちと人がつながる“新しいコミュニティスペース”を創りたいと考えています。 Kurasuでは、これまで培ってきたスペシャルティコーヒーの世界と、サワードウブレッドを中心としたパン文化を融合させ、より豊かなカフェ体験を提供していきます。 主役となるパンは「サワードウ」。 独自の発酵技術と感性を掛け合わせ、Kurasuは“パンのある豊かな暮らし”を新たに提案します。 ベーカリー部門の立ち上げに関わりたい方を募集しています!

Kurasuのパティスリー部門「kashi」ではパティシエ(経験者)を募集しています。接客や製造補助、パッケージ作業を担当。柔軟なシフト対応が可能な方を募集しています。初心者の方も歓迎です!


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