京都から、世界のお客様へ。一袋のコーヒーを確実に届ける仕事です。
コーヒーは、生産地で育てる人、豆を選び運ぶ人、焙煎する人、淹れる人、そして味わう人へと、たくさんの人の手を通じて届きます。
Kurasuは京都を原点に、コーヒーを通して世界中の人や場所とつながってきました。私たちが大切にしているのは、おいしいコーヒーをつくることだけではなく、その価値を最後まできちんとお客様に届けきることです。
今回募集するのは、焙煎されたコーヒー豆を計量し、袋に詰め、商品として仕上げ、国内外のお客様への出荷につなげるメンバーです。
一つひとつは、コツコツと積み重ねる作業です。しかし、正しい豆を、正しい量で、正しい状態のまま届けることが、Kurasuの品質とお客様からの信頼を支えています。目の前の一袋が、京都の店舗や日本各地、そして世界のどこかで誰かが楽しむ一杯につながる。そんな仕事です。
この仕事のポイント
- Kurasuが焙煎するコーヒー豆を、商品として完成させるパッキング・出荷業務です
- 自分が携わった商品が、国内外のお客様へ届きます
- コーヒー業界や食品製造の経験がなくても始められます
- 年齢や学歴を問わず、これまでの仕事で培った正確さ、責任感、段取り力を活かせます
- 慣れてきた後は、作業手順やオペレーションの改善にも関わっていただけます
主な仕事内容
パッキングと出荷に関わる、以下の業務を担当していただきます。
- コーヒー豆のパッケージ作成(シール・ラベル貼り)
- コーヒー豆のハンドピック(欠点豆の選別)
- 商品ごとの計量・パッケージへの充填
- 出荷前の商品・注文内容の確認
- 注文に応じた仕分け、箱詰め、梱包
- 出荷スケジュールに沿った発送準備
- 作業場の整理・清掃、食品を扱うための衛生管理
- 日々の進捗やイレギュラーの報告・共有
業務に慣れ、適性や経験がある方には、次の仕事もお願いする場合があります。
- 生豆の搬入・運搬
- 焙煎前の生豆の計量などの準備
- サブスクリプション商品の製造・出荷サポート
- 京都市内の店舗への配送業務(週1回程度)
- 作業手順やチームオペレーションの改善
私たちが大切にしていること
パッキングは、決められた作業を速く終わらせるだけの仕事ではありません。
豆の種類や量、ラベル、発送先などを一つひとつ確認し、間違いのない状態で次の工程へ渡すこと。予定どおりに進んでいないときや、何かおかしいと感じたときに、すぐに周囲へ共有すること。チーム全体が動きやすくなるように、声を掛け合うこと。
こうした日々の小さな積み重ねが、Kurasuの品質をつくります。
現在のプロダクションチームは、事業の成長に合わせて、役割や仕組みをアップデートしている段階です。まずは決められた作業を正確に行い、そのうえで、慣れてきたら「もっと分かりやすくできないか」「より安全に、効率よく進められないか」を一緒に考えてくださることを期待しています。
こんな方と働きたいと考えています
特に大切にしているのは、次の4点です。
- 決められた手順を守り、正確・丁寧に作業できる方
- コツコツとしたルーティン業務を、安定して継続できる方
- ミスや遅れ、イレギュラーを隠さず、速やかに報告・相談できる方
- 周囲と声を掛け合い、チームで仕事を進められる方
年齢、学歴、コーヒー業界での経験は問いません。
学生の方や若い方だけでなく、これまで別の業界で働いてきた方、子育てなどを経て仕事に復帰したい方、長く安定して働ける仕事を探している方も歓迎します。これまでの社会人経験で培った責任感、段取り力、整理整頓、周囲への気配りを活かしていただける仕事です。
歓迎する経験・スキル
- 食品製造、梱包、検品、出荷、倉庫業務などの経験
- コーヒーの製造・プロダクション業務の経験
- チーム内で業務改善や作業手順の整理に携わった経験
- Googleスプレッドシートへの入力など、基本的なPC操作
- 普通自動車運転免許(配送業務を担当する場合)
- 立ち仕事や生豆の運搬など、体を動かす作業に抵抗がないこと
※上記をすべて満たしている必要はありません。未経験の業務については、作業手順を確認しながら覚えていただきます。
勤務地
Kurasu Nishijin Roastery
京都市上京区筋違橋町537番地7
- 職場敷地内は完全禁煙
- 2027年以降、中京区の本社へ勤務地を移転する計画があります。移転計画についてご理解いただける方を歓迎します。
雇用・給与条件
- 雇用形態:アルバイト・パート
- 時給:1,350円〜(試用期間中:1,250円)
- 時給は、経験、担当範囲、業務改善やチームサポートへの関与などを踏まえて決定します
- 昇給:勤務実績・評価等を考慮のうえ決定(通常年1回)
勤務条件
- コア曜日・時間帯:月・火・水曜日 7:30〜16:30(休憩1時間)
- 勤務日数:上記の曜日を含む週3〜4日
- 勤務時間:1日8時間
- 月・火・水曜日は原則勤務日です。週3日勤務の場合は月・火・水曜日、週4日勤務の場合はこれらに加え、追加の勤務日・時間を相談のうえ決定します
- コア曜日と祝日が重なる場合は出勤となります
福利厚生
- 社会保険完備(就業時間に準ずる)
- 交通費支給(上限15,000円/月)
- 従業員割引(コーヒー・自社取扱商品)
- 他のコーヒーショップ訪問時の費用補助(1,000円/月)
応募を考えている方へ
コーヒーの知識や製造経験よりも、まずは目の前の仕事に丁寧に向き合い、チームと協力しながら責任を持って取り組めることを大切にしています。
華やかに見える仕事ではないかもしれません。しかし、どれだけ良い豆を選び、丁寧に焙煎しても、最後のパッキングや出荷が正確でなければ、その価値をお客様に届けることはできません。
Kurasuの品質を支え、京都から国内外のお客様へコーヒーを届ける。その仕事に誇りを持ち、これからのプロダクションチームを一緒につくってくださる方をお待ちしています。
応募をご希望される方は、こちらのフォームへの記入と履歴書の送信をお願いします。


