Sibarist × GRAYCANO FAST

圧倒的なコーヒー透過スピード

これまでのペーパーフィルターとは比較にならないくらい、早いスピードでコーヒーを透過し続けます。

Kurasuで行った実験では、従来の他社製ペーパーフィルターに比べて、4〜5倍のスピードでコーヒーが透過します。（Kurasuで行ったCone Fastの実験結果はこちら）

このことにより、よりクリーンなカップを実現。

また、Sibaristを使うことでコーヒー豆をより細かく挽いても詰まることが少ないため、これまでのレシピとは全く違う方法で淹れることが可能に。

人と地球に優しいペーパーフィルター

ペーパーフィルターの原料は全て植物性のオーガニック素材で安心です。

• エクアドルとフィリピンにある農園でペーパーフィルター専用に栽培されたアバカ繊維
• FSC認証済のヨーロッパにある松植林から取れるセルロース
• 植物由来のポリ乳酸

これらをバルセロナにある工場で生成・加工してペーパーフィルターを作り上げています。

また使用している袋は全てコンポスタブルで土に還る素材。ジップが付いているため、匂い移りも防いでくれます。

コーヒー好きさんへのプレゼントに

おうちバリスタはほぼ確実に使うペーパーフィルター。少し高級なこの商品は、コーヒー好きな友人や家族へのプレゼントにもってこいです。

もちろん、普段のコーヒーライフに新しい刺激が欲しいあなたにも。ORIGAMIユーザーには、まずトライしてほしい商品です。

通常のFAST Flatとの違い

本製品はLimitedバージョンとして、ORIGAMI Sサイズ用にサイズとカットの方法を変更しております。ペーパーの素材は、FAST Flatと同様です。

折り方ガイド

1. フィルターの端には8つの深いくぼみがあります。これを目印に、4つの端をしっかりと折ります。
2. 折ったフィルターをドリッパーの上に乗せ、紙の中心部分を軽く押し下げて固定します。
3. フィルターを熱湯でリンスします。中心から外側に向かって熱湯を円を描くように注いで、フィルターがドリッパーの壁全体に密着していることを確認してください。

ここから2つの選択肢があります。

(A)コーヒー粉を淹れてそのまま楽しむ。

(B)さらにコーヒー作りを探求するなら、2つ目のORIGAMIドリッパーを使ってフィルターを整えましょう。

整える手順：

1. 先ほどまでの手順を終えた後、2つ目のORIGAMIドリッパーを優しく上からドリッパーの中に入れて軽く押し込みます。
2. 折り目がしっかりついたら、ドリッパーを取り外します。これでフィルターとドリッパーがしっかりくっついたことが確認できるかと思います。

これらの手順で、最高のコーヒーを楽しんでください！