Fellow Tally Pro Precision Scale | Studio Edition

正確な計測と直感的な操作、Fellowの究極で上質なコーヒースケール

Fellow Tally Pro Precision Scaleは、わずかなお湯の注ぎにも反応し、0.1g単位で安定した計測ができるコーヒースケールです。この安定した精度を支えているのは、センサーの圧倒的な応答速度です。

注いだ瞬間に、タイムラグがなく数値が動くため、表示を確認するために手を止める必要がありません。また、明るく視認性の高い有機EL（OLEDディスプレイ）は、コントラストがはっきりしているため、明るいキッチンでも、落ち着いた照明でも、数値を瞬時に読み取ることができます。

ズレのない反応とパッと読み取ることができる表示が揃っているからこそ、視線や意識を逸らすことなく、最後まで抽出に集中することができます。

計測面のガラス天板は、反時計回りに少しひねるだけで、簡単に取り外すことが可能です。汚れが溜まりやすい土台との隙間を隅々まで拭き取れるので、いつも清潔に保てます。

さらに、アルミ製のダイヤルには、指先で回したときの、適度な抵抗と確かなクリック感を持たせています。この触覚的なわかりやすさがあることで、設定変更を感覚的に操作しやすくなります。

https://jp.kurasu.kyoto/blogs/kurasu-journal/tally-pro-scale

目的に合わせて使い分けられる3つのモード

Tallyには、目的に合わせて使い分けられる3つのモードが搭載されています。どのモードもシンプルで直感的で数字を追いすぎることなく、抽出そのものに集中できます。また、どのモードでも反応は素早く、操作はスムーズ。抽出に集中できるようにその他の要素を極力そぎ落とした設計が、Fellow Tally Pro Precision Scaleの特長です。

Brew Assist™ Mode

お湯とコーヒー豆の比率をダイヤルを回して設定するだけで、豆の重さに合わせたお湯の量を自動で計算してくれます。その状態でタイマーを始めると、目標のお湯の量がターゲットとして表示されます。お湯を注ぎ始め、ターゲットの量に達成すると、ディスプレイが白く光ってお知らせしてくれます。

抽出中に計算する必要がなく、決めた比率を守ることで、出したい味を確実に引き出すことができます。

Timer Mode

時間と重量を同時に表示し、抽出がどんなペースで進んでいるかをひと目で把握できます。

蒸らし時間や抽出の間隔を安定させやすくなるため、抽出のスピードのばらつきによる味のブレを抑えやすくなります。

Weight Mode

シンプルな重量表示に切り替えれば、コーヒー豆やお湯、ミルクなど、日々のさまざまな計量にも使えます。キッチンにも自然に馴染むデザインで、コーヒー以外の時間にも活躍します。