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Kurasu VLOG -- TAOCA COFFEE (兵庫)田岡さんとインタビュー

今月ご紹介するのは、兵庫県のTAOCA COFFEE。初めて定期購買にご参加いただいたのはKurasuが定期購買を始めたばかりの2015年。2017年の2回目、そして今回と、ご参加いただくたびにTAOCA COFFEEさんの成長や旅路を見せていただき、また皆さんとシェアできるのをとても嬉しく思っています。今回は新しい焙煎機 (プロバットからローリングへの移行) について、新天地を鷲林寺という場所に決めた理由、プロファイル決めなどについて、田岡さんにお話を伺いました。今月のコーヒー本当に美味しいです!是非お楽しみに!

日本全国のコーヒーロースターを毎月月代わりに紹介。2種類のコーヒー豆を日本全国、そして世界にお届けしています。是非ご参加ください。
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