エチオピア ナンセボ [中煎り]
エチオピア ナンセボ [中煎り]
エチオピア ナンセボ [中煎り]
エチオピア ナンセボ [中煎り]
Kurasu Kyoto

エチオピア ナンセボ [中煎り]

セール価格¥2,250
花やかな香り、カシスや黒葡萄、オレンジの味わい、ミルクチョコレートのような甘みとそれに伴う余韻。

初回焙煎日：11月5日(水)
こちらの商品を含む発送は、11月7日(金)以降となります。

サイズ: 100g
挽き豆: 豆のまま
数量・オプション変更

はじめに

はじめに

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プロフィール

焙煎度

Medium

原産国

エチオピア

農園・エリア

小規模農家

標高

1,900-2,300m

品種

エアルーム

スタッフからの商品紹介

スタッフからの商品紹介

Kurasuが伝えたいこと

エチオピア シダモのナンセボから、ナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介します。

このコーヒーは、エチオピアの歴史あるエクスポーターであるMoplaco社から仕入れました。彼女らから購入するのは今年で5年目。毎年素晴らしいクオリティのエチオピアコーヒーを生産されています。

このコーヒーは、ナチュラルプロセス由来のカシスや葡萄の味わいがありながらも、オレンジやチェリーといった鮮やかな酸味があるのが特徴的です。発酵感が重すぎず適度な酸味があることで、カップの中に軽やかなバランス感が生まれています。

フィルター用の焙煎より少し火を深く入れることで、ミルクチョコレートのような甘みが生まれており、エスプレッソにしたときのミルクとの相性も抜群。華やかでフルーティで甘い、みんな大好きなエチオピアのラテが完成です。

年々長くなる寒い冬の期間、ぜひこのコーヒーで美味しく温まっていってください！

Kurasuが伝えたいこと

エチオピア シダモのナンセボから、ナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介します。

このコーヒーは、エチオピアの歴史あるエクスポーターであるMoplaco社から仕入れました。彼女らから購入するのは今年で5年目。毎年素晴らしいクオリティのエチオピアコーヒーを生産されています。

このコーヒーは、ナチュラルプロセス由来のカシスや葡萄の味わいがありながらも、オレンジやチェリーといった鮮やかな酸味があるのが特徴的です。発酵感が重すぎず適度な酸味があることで、カップの中に軽やかなバランス感が生まれています。

フィルター用の焙煎より少し火を深く入れることで、ミルクチョコレートのような甘みが生まれており、エスプレッソにしたときのミルクとの相性も抜群。華やかでフルーティで甘い、みんな大好きなエチオピアのラテが完成です。

年々長くなる寒い冬の期間、ぜひこのコーヒーで美味しく温まっていってください！

生産者のストーリー

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Exporter Message

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プロセスと精製

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おすすめの抽出方法

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焙煎からお届けまで

コーヒー豆の焙煎から梱包までは全て京都・西陣にあるKurasu Nishijin Roasteryで毎週行っております。

焙煎日から最大14日間までの新鮮な豆を発送しています。
焙煎日から1週間以降からが飲み頃となりますので、早めに届いた場合はお待ち頂くとコーヒー本来の美味しさが味わえます。
挽き豆に関しては、挽いた日から1週間前後で飲み切って頂くことをオススメします。

※ご注文のタイミングによっては在庫がない場合がございます。発送は次週の焙煎日までお待ちいただく場合がございますので、ご了承いただければ幸いです。
※コーヒー豆のご注文は、ご注文完了翌日以降のキャンセル及びサイズ(g)の変更はお受け付けできかねます。
※お客様への発送は埼玉にあるEC物流倉庫から一括で行っております。土日祝日・年末年始は発送業務は行なっておりません。

焙煎からお届けまで

コーヒー豆の焙煎から梱包までは全て京都・西陣にあるKurasu Nishijin Roasteryで毎週行っております。

焙煎日から最大14日間までの新鮮な豆を発送しています。
焙煎日から1週間以降からが飲み頃となりますので、早めに届いた場合はお待ち頂くとコーヒー本来の美味しさが味わえます。
挽き豆に関しては、挽いた日から1週間前後で飲み切って頂くことをオススメします。

※ご注文のタイミングによっては在庫がない場合がございます。発送は次週の焙煎日までお待ちいただく場合がございますので、ご了承いただければ幸いです。
※コーヒー豆のご注文は、ご注文完了翌日以降のキャンセル及びサイズ(g)の変更はお受け付けできかねます。
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Kurasu Journal

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