Sibarist FLAT FAST Specialty Coffee Filter（平底型）

◯この商品のポイント

• 圧倒的なコーヒー透過スピードで、常識が変わります
• 人と地球に優しいペーパーフィルター
• コーヒー好きさんへのプレゼントに

圧倒的なコーヒー透過スピード

これまでのペーパーフィルターとは比較にならないくらい、早いスピードでコーヒーを透過し続けます。

Kiguで行った実験では、従来の他社製ペーパーフィルターに比べて、4〜5倍のスピードでコーヒーが透過します。

このことにより、よりクリーンなカップを実現。

また、Sibaristを使うことでコーヒー豆をより細かく挽いても詰まることがないため、これまでのレシピとは全く違う方法で淹れることが可能に。

Kiguで行った比較実験はこちら

人と地球に優しいペーパーフィルター

ペーパーフィルターの原料は全て植物性のオーガニック素材で安心です。

• エクアドルとフィリピンにある農園でペーパーフィルター専用に栽培されたアバカ繊維
• FSC認証済のヨーロッパにある松植林から取れるセルロース
• 植物由来のポリ乳酸

これらをバルセロナにある工場で生成・加工してペーパーフィルターを作り上げています。

コーヒー好きさんへのプレゼントに

おうちバリスタはほぼ確実に使うペーパーフィルター。

少し高級なこの商品は、コーヒー好きな友人や家族へのプレゼントにもってこいです。

もちろん、普段のコーヒーライフに新しい刺激が欲しいあなたにも。

ユーザーの声

GLITCH COFFEE & ROASTERS（東京、名古屋、大阪）

QC（Quality Control）藤崎大輔さんのレビュー

Q.使用してみての率直な感想

A.まず、湯抜け早さに驚きました。他にも湯抜けの良いものはありますが、圧倒的に早かったです。フィルターが抽出に与える影響、可能性を改めて考えさせられました。Sibaristを使用することでレシピの幅は確実に広がると思います！

Q.どんな人にオススメできますか

A.マニアックな方はもちろん、抽出がマンネリ化してしまっている方にもおすすめです。フィルターを替えるだけでコーヒーの抽出が根本から変わるので、かなり刺激的な抽出体験を味わうことができます。コーヒー抽出の奥深さを垣間見ることであなたの探究心をくすぐること、間違い無しです！

バリエーション 

• M・・・ 1杯から4杯用。Kalitaのウェーブフィルターを利用するドリッパーなどでご利用できます。
  

丸型の平らなペーパーフィルターのため、ドリッパーに合わせて折り紙のように折って使ってください。

内容品　

•  ペーパーフィルター