WPM Milk Steamer ミルクスチーマーMS-130T

セール価格¥82,500
コンパクトでハイパワー。
小さいカフェ・レストランなど業務用として、もちろんご自宅用としても。

※この商品(ミルクスチーマー)以外がカートにある場合ご注文を承ることができませんのでご了承くださいませ。

数量・オプション変更

商品詳細

商品について

こちらのミルクスチーマーは、コンパクトなサイズながらハイパワーのスチームを搭載しており、きめ細やかなフォームミルクを簡単に作ることができます。ピッチャーを手に持つ必要がなく、手を離したままでも美しいスチーミングが可能です。(オートストップ機能搭載)

電源は単相100V対応のため、ご家庭のコンセントでも問題なくご使用いただけます。温度調節ボタンは1度単位(摂氏・華氏)で細かく設定でき、お好みの温度(調整可能範囲:40〜90℃)でスチームをお楽しみいただけます。

個人経営のカフェやレストランなどの業務用はもちろん、ご自宅用としても、プロのバリスタも納得の本格ラテをご堪能いただけます。

ハイパワーの理由

4barの圧力ポンプと高効率のサーモブロックヒーターを組み合わせることで、しっかりとしたスチームを安定して出すことができます。ここでの「4bar」とは、ポンプが水を送り出す圧力を指しています。この圧力で水をサーモブロックに送り込み、スチームを素早く作ります。

スチームの強さや持続性は、ポンプ圧だけでなく、ヒーターの加熱効率や、水の流量、加熱経路の設計といった複数の要素が関係しています。そのため、単にポンプの圧力が高いから速くスチームが出るというわけではなく、各パーツが連動することで、立ち上がりも早く、安定したスチームが続くのが特徴です。

サーモブロック方式ならではのスピーディな立ち上がりと、ポンプによる安定供給が合わさることで、自宅でもクオリティの高いミルクスチーミングやラテアートに取り組むことができる一台に仕上がっています。

ミルクスチームの手順(詳細はYoutubeをご覧ください)

  1. 上部の蓋を開けて、タンクに浄水を満水まで注ぎます。

  2. マシン左横のスイッチを入れます。

  3. コントロールパネル右側にある温度調節ボタンでお好みの温度に設定します(調整可能範囲:40〜90℃)。

    ※Kurasuのおすすめ温度は、61〜63℃です。

  4. スチームを開始する前に、コントロールパネル左側にあるクリーンボタンを押し、ノズル内部に残ったミルクを排出しましょう。

    ※ショートフラッシングはスチームの前後どちらにも行うのが理想です。

  5. 次に、コントロールパネル右上部のスチームボタンを押してスチームを開始します。

  6. 適量のミルクを注いだピッチャーをベース部分に置き、スチームノズルをセットします。

  7. 設定した温度に達しスチームが自動で止まるまで、本体には触れずそのままお待ちください。

  8. スチームが終了したら、すぐに濡れた布巾などでノズルを拭き取り、再度フラッシングを行いましょう。

  9. 最後に、事前にエスプレッソや抹茶シロップを注いだカップにスチームミルクを注ぎましょう!完成です!

DCSの公式オンラインサイト
DCSのメンテナスサイト

商品詳細

商品について

こちらのミルクスチーマーは、コンパクトなサイズながらハイパワーのスチームを搭載しており、きめ細やかなフォームミルクを簡単に作ることができます。ピッチャーを手に持つ必要がなく、手を離したままでも美しいスチーミングが可能です。(オートストップ機能搭載)

電源は単相100V対応のため、ご家庭のコンセントでも問題なくご使用いただけます。温度調節ボタンは1度単位(摂氏・華氏)で細かく設定でき、お好みの温度(調整可能範囲:40〜90℃)でスチームをお楽しみいただけます。

個人経営のカフェやレストランなどの業務用はもちろん、ご自宅用としても、プロのバリスタも納得の本格ラテをご堪能いただけます。

ハイパワーの理由

4barの圧力ポンプと高効率のサーモブロックヒーターを組み合わせることで、しっかりとしたスチームを安定して出すことができます。ここでの「4bar」とは、ポンプが水を送り出す圧力を指しています。この圧力で水をサーモブロックに送り込み、スチームを素早く作ります。

スチームの強さや持続性は、ポンプ圧だけでなく、ヒーターの加熱効率や、水の流量、加熱経路の設計といった複数の要素が関係しています。そのため、単にポンプの圧力が高いから速くスチームが出るというわけではなく、各パーツが連動することで、立ち上がりも早く、安定したスチームが続くのが特徴です。

サーモブロック方式ならではのスピーディな立ち上がりと、ポンプによる安定供給が合わさることで、自宅でもクオリティの高いミルクスチーミングやラテアートに取り組むことができる一台に仕上がっています。

ミルクスチームの手順(詳細はYoutubeをご覧ください)

  1. 上部の蓋を開けて、タンクに浄水を満水まで注ぎます。

  2. マシン左横のスイッチを入れます。

  3. コントロールパネル右側にある温度調節ボタンでお好みの温度に設定します(調整可能範囲:40〜90℃)。

    ※Kurasuのおすすめ温度は、61〜63℃です。

  4. スチームを開始する前に、コントロールパネル左側にあるクリーンボタンを押し、ノズル内部に残ったミルクを排出しましょう。

    ※ショートフラッシングはスチームの前後どちらにも行うのが理想です。

  5. 次に、コントロールパネル右上部のスチームボタンを押してスチームを開始します。

  6. 適量のミルクを注いだピッチャーをベース部分に置き、スチームノズルをセットします。

  7. 設定した温度に達しスチームが自動で止まるまで、本体には触れずそのままお待ちください。

  8. スチームが終了したら、すぐに濡れた布巾などでノズルを拭き取り、再度フラッシングを行いましょう。

  9. 最後に、事前にエスプレッソや抹茶シロップを注いだカップにスチームミルクを注ぎましょう!完成です!

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DCSのメンテナスサイト

仕様

サイズ・重さ

H340mm × L380mm × W140mm
6.7kg
水タンク:0.8L(MAX約28回分)
※設定温度65℃、200mlの場合

同梱物
  • スチーマー本体
  • 給水用フタ
  • 給水タンクASSY
  • 脱着式ドリップトレーASSY
  • ドリップトレー内フロート
  • ステンレス製ミルクピッチャー(500ml)
  • マシン内部スケール除去クリーナー(DEZCAL)
材質/規格

電源:単相100V 50/60Hz
消費電力:1450W

お手入れ方法

ドリップトレーや給水タンクなど各パーツの食洗機や乾燥機のご使用はできません。

専用の洗浄剤、スケール除去剤での週1回のスケール除去、給水タンクの洗浄と併せて、ご使用後のドリップトレー、スチームノズルの洗浄をお勧めします。また、給水タンクも中性洗剤などで洗浄することをお勧めします。

ミルクライン専用洗浄剤:ボンマック ミルクライン洗浄剤 ESL-2000
スケール除去剤:デズカル™ 活性スケール除去剤 リキッド

メーカー保証

保証や修理の際は「株式会社DCSサービスセンター0798-31-1525」へご連絡をお願いいたします。
保証期間は納入後、1年間。故障の際は、代替え機対応。
※ただし、修理お見積り提示後、6ヶ月返却がない場合、商品定価代金を請求。
また、修理後の3ヶ月以内の再修理に関しては無償。
※ただし、4ヶ月以上経過した場合の再修理は有償。(購入後1年以内は除く。)

スタッフからの商品紹介

スタッフからの商品紹介

Kurasuのレシピ

Kurasuのレシピ

注意事項

  • 最大消費電力は1450Wです。コンセントは専用の100V20Aの単独専用回線でご使用下さい。
  • 海外製品につき、仕上がりに多少のむら等がある場合がございますが、メーカー出荷時での基準をクリアしております。したがって、外装など、機械的な不具合以外でのクレームは受け付けておりませんので、ご了承ください。
  • 下記記載の初期不良のご連絡があった場合は対応させていただきます。ご購入頂いた商品がお手元に届きましたら、すぐに動作確認をお願いいたします。

初期不良

  • 外装にキズ、および、マシン本体、スチームノズル、抽出ノズルに歪みがみられる(この場合のキズやゆがみは、輸送中についたものに限ります)。
  • 電源が入らない(プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチを入れてもマシンが作動しない場合)
  • 抽出圧があがらない(ブラインドフィルターを使用して、確認してもあがらない場合)
  • スチーム圧があがらない場合(マシン上部の調整ねじで調整をおこなっても変わらない場合)

その他、動作確認中にご不明な点、お気づきの点がございましたら、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

注意事項

  • 最大消費電力は1450Wです。コンセントは専用の100V20Aの単独専用回線でご使用下さい。
  • 海外製品につき、仕上がりに多少のむら等がある場合がございますが、メーカー出荷時での基準をクリアしております。したがって、外装など、機械的な不具合以外でのクレームは受け付けておりませんので、ご了承ください。
  • 下記記載の初期不良のご連絡があった場合は対応させていただきます。ご購入頂いた商品がお手元に届きましたら、すぐに動作確認をお願いいたします。

初期不良

  • 外装にキズ、および、マシン本体、スチームノズル、抽出ノズルに歪みがみられる(この場合のキズやゆがみは、輸送中についたものに限ります)。
  • 電源が入らない(プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチを入れてもマシンが作動しない場合)
  • 抽出圧があがらない(ブラインドフィルターを使用して、確認してもあがらない場合)
  • スチーム圧があがらない場合(マシン上部の調整ねじで調整をおこなっても変わらない場合)

その他、動作確認中にご不明な点、お気づきの点がございましたら、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

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ポイント
  • スタイリッシュなデザインと操作画面
  • 攪拌に時間がかけられるので、丁寧なスチームが可能
  • ハイパワーの安定したスチーム
  • 手を離したままでも美しいスチーミングが可能
バリスタのコメント

デザインも機能も優秀で、思い立ったらすぐラテが作れる、おうちカフェにぴったりの一台!

インダストリアルなデザインにパワフルなスチームで、ラテ作りがつい楽しくなります。

こんな人におすすめ
  • ラテアートをこれから始めたい方
  • 家の雰囲気に合うマシンを探されている方
  • レストランやコンパクトなカフェの業務用ミルクスチーマーを探している方
  • ご家族やご友人に一度に振る舞いたい方
1日に出せる杯数

メーカーによる明確な使用回数の指定はありませんが、連続使用すると本体が過熱しやすいため、適宜冷ます時間をとる必要があります。

1日で50杯(1杯分のスチーミング×50回)未満/日が可能

よくあるご質問

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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プリントコーヒー
とても質の高いミルクが作れます。

フレアエスプレッソpro2を持っていますが、ミルクがどうしてもうまくできなかったので、こんな商品を探していました。
ラテのほかにも、いろんな飲み物をふわふわにできそうなので、楽しみです。

K
Kei
担当者さんも商品も最高でした

突然のお問い合わせに、迅速に、そしてとても親切にご対応して頂きとても感謝しています。商品もとても調子よく、とっても上質なスチームミルクが出来ます。全てにおいて大満足。ありがとうございました。

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その想いから始まり、2015年より日本中のロースターと提携し、毎月新鮮なスペシャルティコーヒー豆を厳選し、お届けする定期購買のサービスです。

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