Kurasu Journal

Wear Your Love 京都の縫製工場が手がけた、Kurasuオリジナルデザインのキャップが発売

Wear Your Love 京都の縫製工場が手がけた、Kurasuオリジナルデザインのキャップが発売

軽く、柔らかにまとう、コーヒーのある暮らし。 Kurasuの新しいオリジナルアイテムとして、キャップが新しい装いで誕生しました。 <商品詳細・ご注文はこちら> Tシャツやタンブラー、てぬぐいなど、これまでにも「コーヒーのある暮らし」を彩るグッズを作ってきたKurasu。 その中でも、Kurasuのテーマの一つである「We serve specialty coffee from Kyot...

コーヒーの定期便の価格改定のお知らせ

コーヒーの定期便の価格改定のお知らせ

平素よりKurasuのオンラインショップをご利用くださり、誠にありがとうございます。 このたび、2025年9月22日より定期便の価格を改定させていただくこととなりましたので、ご案内申し上げます。 ■ 価格改定の背景 近年、コーヒー生豆の国際市場での価格高騰、および輸送・梱包・物流等にかかるコストが大幅に上昇しております。弊社といたしましてはコストの削減や効率化に努めてまいりましたが、現状の...

Kurasu 夏イベント 2025、周年はみなさんとの記念日

Kurasu 夏イベント 2025、周年はみなさんとの記念日

こんにちは、イベントチームのRisaです。 みなさま、いつもKurasuを応援してくださり、本当にありがとうございます。今年も無事に「周年イベント(夏イベント)」を終えることができました!Kyoto Standは 9周年、Ebisugawaは 5周年、Nishijin Roasteryは 4周年 を迎えることができ、改めて心から感謝申し上げます。 各店舗の周年イベントから、夏イベントへ 今年...

Kyoto Stand営業時間変更のお知らせ

Kyoto Stand営業時間変更のお知らせ

いつもKurasu Kyoto Standへのご来店誠にありがとうございます。 2025年8月4日(月)より、営業時間を下記の通り変更させていただきます。 朝 7時30分〜17時 出勤前、通学時など朝の京都によりたくさんの美味しいコーヒーをお届けいたします。 スタッフ一同、皆様をお迎えできるのを楽しみにしております。   Kurasuチーム

【KYOTOGRAPHIE × Kurasu】⁠ イベント告知:京都を舞台に開催される国際的な写真祭とKurasuのコラボレーション

【KYOTOGRAPHIE × Kurasu】⁠ イベント告知:京都を舞台に開催される国際的な写真祭とKurasuのコラボレーション

4月12日(土)〜5月11日(日)に開催される KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭。⁠ 世界屈指の文化都市・京都で行われるこの写真祭に、Kurasuも特別な形で参加します!⁠ ⁠ 1. Humanity Blend⁠ KYOTOGRAPHIEとコラボしたオリジナルブレンドのコーヒー豆&ドリップバッグを発売!⁠ ⁠  2. Pop-up Cafe⁠ 期間限定のKurasuポップアップカフ...

【お知らせ】「あと払いペイディ」導入と銀行振込決済の終了について

【お知らせ】「あと払いペイディ」導入と銀行振込決済の終了について

いつもKurasuをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、Kurasuオンラインでは、お客様の決済手段の選択肢を広げ、より便利にお買い物いただけるよう、新しい決済方法として「あと払いペイディ」を導入いたします。 あと払いペイディを利用すると、クレジットカード不要で、メールアドレスと携帯番号のみで簡単に決済が可能となります。お支払いは翌月まとめて、コンビニ払い・銀行振込・口座振替...

イベントレポート:Kurasu Ebisugawa パブリックカッピング 2/15(土)

イベントレポート:Kurasu Ebisugawa パブリックカッピング 2/15(土)

Kurasu Ebisugawaでは、毎週土曜日の朝にパブリックカッピングを開催しています! 2月15日の回では、コーヒーの定期便(サブスクリプション)の豆をテーマにカッピングを実施しました。 今回カッピングしたのは、Kurasuの豆と、パートナーロースターである大阪のLONG SEASONさんの豆です。(3/11にKurasu Ebisugwaにてゲストバリスタ決定!) カッピングした豆 ...

抹茶商品の一部リニューアルと価格改定のお知らせ

抹茶商品の一部リニューアルと価格改定のお知らせ

平素より弊社の抹茶をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、弊社では抹茶商品の安定供給をはじめ、品質向上や新しい味わいをお届けするため、ラインナップや価格の見直しを行う運びとなりました。 お客様にとって、引き続きご満足いただける商品を提供するための重要な取り組みとなりますので、ぜひご確認ください。 安定供給と品質向上への取り組み 昨今、世界的な抹茶の需要と原材料の高騰など厳しい...

2024年10月1日、KurasuとKiguのウェブサイト・オンラインショップが統合します

2024年10月1日、KurasuとKiguのウェブサイト・オンラインショップが統合します

いつもKurasuやKiguの活動を通して、コーヒーを愛するコミュニティを一緒に作ってくださっている皆様へ、KurasuとKiguからのお知らせです。 2024年10月1日付で、合同会社Kurasuのオンラインサイトと、Kiguのオンラインサイトが統合し、Kurasuとしてリニューアルオープンいたします。 今回のお知らせでは、なぜ統合するのか?今後、商品の取り扱いはどのような形になるのか?な...

Kurasu Kyoto Standが8周年を迎えました!

Kurasu Kyoto Standが8周年を迎えました!

8月11日は、Kyoto Standのお誕生日。そして今年は、あっという間の8周年でした! 2016年に不安いっぱいで3人でスタートした京都のチームは、多くの方々からのサポートをいただき、今では50人規模の組織に成長しました。 去年からさらに京都のスタッフも、海外店舗のメンバーも増えたKurasu。今年の周年イベントは、そんなKurasuの変化をお祝いしながら、これからに向けてさらに挑戦し、...

蜂蜜レモンを思わせる、特別なエスプレッソ。Kyoto Stand8周年記念ドリンク『プレミアムエスプレッソトニック』とは?

蜂蜜レモンを思わせる、特別なエスプレッソ。Kyoto Stand8周年記念ドリンク『プレミアムエスプレッソトニック』とは?

こんにちは。バリスタのAkaneです。 Kurasuにjoinして2年が経ち、3年目となる今月。Kurasu Kyoto Standは8周年を迎えます。 そしてありがたいことに、今回8周年を記念するスペシャルドリンクの作成をさせていただきました。 『プレミアムエスプレッソトニック』 このドリンクになった経緯をお話ししようと思います。 例年通り、今年も周年のドリンクを作成することは知って...

ゲストバリスタ告知:Misugi Shoji / 3CEDARS COFFEE

ゲストバリスタ告知:Misugi Shoji / 3CEDARS COFFEE

Kurasu Ebisugawaで特別なゲストをお迎えします!コーヒーラバ―の間で「3CEDARS COFFEEの豆は美味しい」と好評の大分発 3CEDARS COFFEE 。オーナーの三杉さんをKurasu Ebisugawa店へお迎えし、コーヒーの試飲販売及びゲストバリスタイベントを開催します。「From seed to cup」スペシャルティコーヒーの根底にある言葉に徹底し、生産国の農...

イベント出展:国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)2024(2/13-2/16)

イベント出展:国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)2024(2/13-2/16)

いつもKurasu・Kiguの商品へのご興味・ご関心誠にありがとうございます。 2024年2月13日〜16日の期間、 東京・東京ビッグサイトで開催される「国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN/HCJ 2024)」に出展する運びとなりました。 会期中は、実際に商品をお手に取っていただきながら、幅広い顧客層にアピールできる魅力的なラインナップをご覧いただけます。 ド...

イベント出店:2月18日(日)FORTUNE FOOD FESに参加します!

イベント出店:2月18日(日)FORTUNE FOOD FESに参加します!

2024年2月18日(日)、FORTUNE FOOD FES@フォーチュンガーデン京都にKurasuが出店します!(Kurasu Ebisugawaから徒歩15分ほど)⁠⁡⁠京都の人気飲食店、32店舗が大集結するフードイベント☕️⁠⁡⁠・入場無料⁠・Jazz生演奏やダンスパフォーマンス有り⁠⁡⁠【先着500名様まで限定・事前予約特典付】⁠1,000円のご飲食チケットをご購入で⁠当日500円分...

令和6年能登半島地震に対する支援のご報告

令和6年能登半島地震に対する支援のご報告

この度は、Kurasuの被災地支援にご参加いただき、心より感謝申し上げます。深刻な状況が続いており、被災地の皆様には心からお見舞い申し上げます。改めて、1月6日から8日までの3日間にわたり、当店のカフェ3店舗でのタップコーヒーの売上全額と、オンラインショップでの豆の売上の20%を合わせて、総額156,333円を寄付させていただきました。 この寄付金は、石川県災害義援金配分委員会を通じて...

令和6年能登半島地震被害 に対する支援について

令和6年能登半島地震被害 に対する支援について

皆様へのお知らせ 石川県能登半島で発生した地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 私たちKurasuでは、日本国内外から多くのお客様より心温まるメッセージをいただき、その温かい支援に感謝しております。 復興支援の一環として、Kurasuでは3連休の一部売り上げを被災地への寄付とさせていただくことを決定しました。寄付内容は以下の通りです。 店舗では、タップコーヒー(本日のコ...

ジャズ喫茶に着想・Kurasu Kissaがインドネシア2店舗目としてオープン

ジャズ喫茶に着想・Kurasu Kissaがインドネシア2店舗目としてオープン

日本の喫茶店文化に着想を得たKurasu Kissaが、インドネシア2店舗目としてオープンしました 今年8月にオープンしたジャカルタ・セノパティ(Senopati)店に続き、インドネシアでの2店舗目となるKurasu Kissaがイスカンダールシャー通りにオープンしました! 名前の通り、日本の喫茶店文化に着想を得た、静かで心地よい空間。 壁にはコーヒー器具や豆と並んで、昔懐かし...

ゲストバリスタ告知: Gabrel Tan / Newav Coffee

ゲストバリスタ告知: Gabrel Tan / Newav Coffee

Kurasu Ebisugawaで特別なゲストバリスタを迎えることが決定しました!Gabrel Tan氏 - Newav Coffeeのオーナー。2022年オーストラリアバリスタ選手権準優勝者であり、2度のWBCファイナリストコーチ(Patrik Rofl氏)を務めた経験も持つ彼のスキルを体験できる貴重な機会です。☕️ コーヒーメニュー (ドリップのみ)* パナマ Esmeralda Fun...

SCAJ2023 ゲスト出演スケジュール + 販売商品リスト +会場特典!

SCAJ2023 ゲスト出演スケジュール + 販売商品リスト +会場特典!

いよいよ明日、一年に一度の日本最大のコーヒー祭典、SCAJが開催されます。もちろん、今年もKiguとしてブース#3209で出店しております。皆様のご来場を心待ちにしております。 今年のブースは、『見る、触れる、話す』をテーマに“体験”を中心にデザインしました。 この1年で取り扱いを増やしたKiguの商品ラインナップをご覧いただけるだけでなく、Kiguチームへの質問もお気軽にどうぞ! 見どころ...

10/5 Good Coffee FarmsとカッピングパーティーをKurasu Ebisugawaで開催!

10/5 Good Coffee FarmsとカッピングパーティーをKurasu Ebisugawaで開催!

10/5 18:30- Good Coffee FarmsとカッピングパーティーをKurasu Ebisugawaで開催します! SCAJに合わせて来日する生産者メンバーと一緒にカッピングパーティーを開催します。 産地の生の情報を直接聞きながら、産地から届くフレッシュなコーヒーたちを楽しみましょう! グアテマラ・コロンビア・ブラジル3カ国のコーヒーが並び...

ジャカルタに新店舗Kurasu Senopatiがオープン

ジャカルタに新店舗Kurasu Senopatiがオープン

新店舗Kurasu Senopatiが、インドネシアのジャカルタの中心地で8月17日にオープンいたしました。 Kurasuにとって、インドネシアは創業当初から特別な存在です。 多くのインドネシアの方々がオンラインストアを通して温かくサポートしてくださり、京都、シンガポール、バンコクの店舗にも多くのインドネシアのお客様が訪れてくださいました。 「インドネシアにもKurasuを開けて欲しい」 ...

Kurasu CFOとして杉浦大貴が就任

Kurasu CFOとして杉浦大貴が就任

2023年8月より、杉浦大貴氏(スギウラマサタカ・通称:Masa)がKurasuの最高財務責任者(CFO)として参画しました。 Masaは、大学卒業後、一部上場企業の経理部での勤務を経て、クラウド会計ソフトのマネーフォワードに転職。マネーフォワードでは、新規事業のクラウド会計Plusの立ち上げから関与し、プロダクトオーナーとして、プロダクト成長フェーズの初期から拡大期を牽引しました。 大学時...

8/17 発売!コスパ最強のFellow Opus グラインダー!

8/17 発売!コスパ最強のFellow Opus グラインダー!

みなさまこんにちは!⁠ Fellowから、大人気の「Opus Conical Burr Grinder」が遂に日本初登場です。 おうちバリスタを楽しみたい初心者から中級者にピッタリな電動グラインダー。⁠ ハンドグラインダーにちょっと不満がある・疲れちゃう方にとって、Opusはとっても有能。⁠ 家でエスプレッソを始める入門グラインダーとしても最高です。⁠⁠ ご販売スケジュー...

Kurasu Kyoto Stand 7周年!感謝の気持ちを込めて

Kurasu Kyoto Stand 7周年!感謝の気持ちを込めて

こんにちは、KurasuのKaoriです。 Kuasu Kyoto Standは8/11で7周年を迎えます。おめでとう、Kurasu! 毎年テーマを掲げて、記念の日を迎えていますが、今年のテーマは?    Welcome Back!    Always be happy!    Always we're staying here!    Let’meet at OUR Kyoto Stan...