チームと共に、Kurasuの未来を創るリーダーになりませんか?
店舗運営の中心的な存在としてチームを牽引し、Kurasuの成長を支える重要な役割を担います。
◾️主な業務内容
- 店舗運営
- 店舗オペレーション
- チーム管理
- 人材育成
- 在庫管理
- プロモーションと販促活動
◾️ショップマネージャーの1日
9:00 |
出社まずはバリスタとコミュニケーションを取りながら、その日の提供コーヒーをテイスティング。スモールトークを交えながら、チームのコンディションを確認します。 |
9:30 |
オフィスワーク引き継ぎレポートや売上の確認を行い、店舗の状況を把握。必要に応じてオペレーションの調整や改善を検討します。 |
11:00 |
バリスタ業務スタッフと一緒に店舗に立ち、接客やドリンク作成を行います。現場に入ることで、スタッフの様子やオペレーションの流れを把握し、改善点を見つけることも重要な役割の一つです。 |
12:00 |
ランチタイム |
14:00 |
カフェマネージャーミーティング各店舗のマネージャーと情報共有を行い、トレーニングやイベントの計画、進行中のプロジェクトの進捗を確認します。他の店舗と連携しながら、より良い運営を目指します。 |
16:00 |
採用面接対応新しいスタッフの採用面接を実施。チームの成長につながる人材を見極める重要な業務です。 |
17:30 |
明日のタスク整理&クロージング翌日のタスクを整理し、スタッフへの引き継ぎを行います。店舗の最終チェックを終え、一日の業務を締めくくります。 |
18:00 |
退社! |
◼️こんな方と働けたらうれしい
- Kurasuで働くことにワクワクする
- コーヒーで世界を変えたいと思っている
- お客様に価値ある体験を届けたい
- 自発的に考え柔軟に動くことができる
- チームワークを大切にできる
- グローバルな感覚を持っている
- スペシャルティコーヒーに情熱を持っている
- コーヒー業界の最新情報にアンテナをはっている
- ホスピタリティを大切にしている
◾️歓迎するスキルや経験
- 簡単な経理業務の経験
- 財務管理 (在庫管理、売上管理)の経験
- タイムマネジメントスキル
◾️勤務地
- Kurasu Kyoto Stand
- Kurasu Ebisugawa
- Kurasu Bakery Cafe
◾️雇用条件
雇用形態:正社員雇用
試用期間:3ヶ月
給与:能力経験に応じてご相談
勤務地:Kurasu Kyoto Standにて研修後、3店舗のうちいずれか配属が決まります
- Kurasu Kyoto Stand (京都府京都市下京区東油小路町552)
- Kurasu Ebisugawa (京都府京都市中京区山中町551)
- Kurasu Bakary Cafe (京都府京都市中京区仁王門町5) 2025年春以降オープン予定
◾️必須条件
- カフェでのマネジメント経験(2年以上)
- リーダーシップスキル
- 英語でのコミュニケーション
◾️勤務条件
- シフト制
- 週5日(平日と土日祝どちらも勤務可能な方)
- 1日8時間の勤務ができる方
- 1年以上の長期でお仕事できる方
◾️福利厚生
- 社会保険完備
- 健康診断(年1回)
- 交通費支給
- 有給休暇有(入社半年後から付与)
- 昇給有(通常年1回)
- バリスタスキルトレーニングプログラム
- 従業員割引(コーヒーと自社取扱い商品)
- 他コーヒーショップ訪問時の費用補助(1,000円/月)