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Kurasu Journal

Tag: MUNIEQ

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Munieq テトラドリッパー で楽しむアウトドアコーヒータイム

Kurasuで揃えるお外コーヒーセット   こんにちは！KurasuのKaoriです。 雨が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？ お家でまったりコーヒーを淹れるのもよし、お気に入りのカフェでのんびりコーヒーを飲むのもよし。 雨の日も良いですが、そろそろお外でコーヒーを楽しみたいですよね・・・？ よし！じゃあ！楽しむ準備をしましょう！   -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-   ・外でコーヒーを淹れるには何を揃えたらいいの？ とある晴れた日にKurasuのスタッフと鴨川でお外コーヒーをしました！ そのとき実際に使用した商品を紹介しますね。   まずは、ドリッパー！   Munieq テトラドリッパー 外で淹れるなら、なるべく身軽が良い。でも、美味しさも妥協したくない。 そんな欲張りな願いもテトラは全て叶えてくれます。 テトラは、とにかく薄くて軽い。そして折りたためます。持ち運びにもピッタリです！   次に、ケトル！ タカヒロのコーヒードリップポット(雫モデル） Kurasuでもいくつか直火可能なケトルを取り扱っていますが、今回はこちらを使用しました。見ての通りこの美しいフォルム、お家でも外でも様になりますよね。あ〜かわいい〜！ ただ、ケトルはどうしても嵩張ってしまうので、もっと気軽に楽しみたい！という方には、ハリオ V60のドリップケトルエアーがおすすめです。お手持ちの鍋でお湯を沸かし、移しかえるだけ。コンパクトなサイズ感でなおかつ軽い。湯量も一目で分かるので、スケール要らずです。   そして、タンブラー！   Kurasuステンレストラベルタンブラー Fellowカータームーブマグ   今回はサーバーを持っていきましたが、タンブラーに直接抽出してもなんら問題はございません！  蓋でしっかり虫や葉っぱから守り、最後まで美味しくいただけます。 お好きなサイズ感や素材でタンブラーを選んでみてください！  また、Kurasuでは取り扱いはありませんが、個人的に愛用しているアイテムは、 ・イワタニ　ジュニアコンパクトバーナー ・KINTO プアオーバーケトル430ml です！ぜひ、皆様のオススメも教えてください！   ・アウトドアコーヒーを美味しく淹れるには？ 私は毎回スケールをもっていかないので、正確な数値のレシピはありません。 お外の景色も楽しみつつ、撹拌もせず、ざっくばらんに抽出します。多少のことは気にしません。 そうは言っても、美味しいコーヒーが飲みたいので、すこ～し準備をします。 何も難しいことはなく、普段する準備と同じです。   ポイント①　豆を測る＋直前に挽く →前日やその日に外で飲みたい量のコーヒー豆を測っておきましょう！さらに、直前に豆を挽きましょう。粉量についてや、挽き豆の時間経過による風味の変化は、Coffee...
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Kurasu バリスタのお気に入り：Tatsuru/ MUNIEQ テトラドリッパー

Kurasuでは様々な商品を取り揃えており、カフェでも実際に使用しているものがほとんど。カフェを訪れるお客様にも、日々たくさんのお問い合わせをいただきます。 バリスタ達も日々実際に器具を使用する中で、それぞれ個人的にお気に入りがある様子。そこで私たちは彼らにインタビューをして、おすすめのコーヒー器具と、それにまつわる思い出を教えてもらいました！ 第一回目はTatsuru。 様々な抽出テクニックを使いこなすKurasuのムードメーカー、Tatsuruのお気に入りは、MUNIEQのテトラドリッパー。ステンレス製とポリプロピレン製の2種類から選べる、折りたたみ式ドリッパーです。 Q1. あなたにとってMUNIEQが特別な理由はなんですか？ 初めての登山に挑戦した時、雪山の頂上でMUNIEQでコーヒーを作りました。あたりは一面の銀世界、そんな中で飲むコーヒーは格別でした。ずっと登ってきた達成感に包まれながら、とても幸せなひと時を過ごしました。それ以来、MUNIEQは僕の中ですごく特別です。 Q2. MUNIEQならではの機能と言えば？ 何と言っても持ち運びの簡単さでしょう！折りたためば財布にだって入ってしまいます。デザインも場所を選ばないので、アウトドアでなくてもどこでも使っていただけます。自分用にもプレゼントにもなる、僕のおすすめドリッパーです！ Q3. お客様からはどんなご質問をいただきますか？ Q.見た目が紙みたいなのがあるけど本当に大丈夫？A.ポリプロピレンという素材でできていて、耐熱温度も120度なんで心配ありません！ Q.フィルターはどれを使うの？A.ハリオv６０と同じ円錐型のフィルターです。 Q.持ってる？使ってる？美味しい？A.持ってます。使ってます。美味しいです。 Q4. MUNIEQが気になっている、という方に一言！ コーヒーは自由！あなたの足の向くところ、MUNIEQとともに連れ出してあげてください！ 商品を見る