Kurasu Journal

LIGHT UP COFFEE : 2016年6月 #クラスパートナーロースター

学生の頃から、人生を賭けて追いかけたい夢に出会える人は少ないだろう。しかしLIGHT UP COFFEEのオーナー、相原民人さんと川野優馬さんはそんな数少ないうちの二人。彼らは在学中に、「コーヒー」という夢に出会った。 当時相原さんはデザイン学専攻、川野さんは経済学を専攻していたが、フランチャイズコーヒーチェーンでラテアートに出会い、その魅力にとりつかれる。心を込めてサーブしたときのお...

Golpie Coffee 河合さんからのメッセージ

Thank you so much to our coffee subscription members for your continued support. We've received a message from Kawai san - the director of Golpie Coffee, February's featured roaster - on his expe...